Beschrijving
Vakantiekampen, kleinschalig wonen of een familiebijeenkomst.
Er kunnen momenten zijn dat je voor een groep moet koken. En dat vraagt om speciale vaardigheden.
Hoe krijgt u voor een groep van vijftien of twintig mensen een drie- of viergangen menu tijdig en op de juiste temperatuur op tafel?
En dat dan zonder stress!
Dit boek leert u om met eenvoudige receptuur een compleet diner op tafel te zetten dat kan wedijveren met de menukaart van een goed restaurant.
